Querétaro se recorre bien en dos días si no intentas verlo todo. Este plan está armado con tiempos reales, con espacio para sentarse y con las reservaciones señaladas donde de verdad hacen falta.
Antes de salir
Tres cosas que resuelven el 90% de los problemas:
- Reserva la cena del sábado. Es la comida más difícil de la ciudad. Sin reservación vas a esperar entre 30 y 45 minutos en las zonas buenas.
- Revisa los horarios de museos y templos. Muchos cierran los lunes y algunos cierran a media tarde.
- Decide dónde te vas a estacionar. Si te quedas cerca del Centro, deja el coche y camina todo el fin de semana.
Sábado
Mañana (9:00 a 12:00)
Desayuna temprano en el Centro. A las nueve los portales de la Plaza de Armas están prácticamente vacíos y es de las mejores vistas de la ciudad sin fila.
Después camina sin plan fijo: Plaza de Armas, Andador 5 de Mayo, Jardín Zenea, Templo de San Francisco. El Centro de Querétaro es Patrimonio de la Humanidad y se disfruta más caminando en zigzag que siguiendo una lista.
Mediodía (12:00 a 2:00)
Sube al Cerro de las Campanas o al Mirador de los Arcos. Los Arcos son la postal de la ciudad y a mediodía hay buena luz. Son 74 arcos y más de un kilómetro de acueducto.
Comida (2:00 a 4:00)
Come en el Centro o en el Barrio de la Cruz, que está a unos minutos y es mucho más tranquilo un sábado.
Tarde (4:00 a 7:00)
Dos opciones según lo que traigas:
- Plan cultural: museos del Centro. Casi todos cierran a las 6:00 pm, así que no lo dejes para más tarde.
- Plan tranquilo: cafetería en el Centro o en Cimatario, y descanso. Si vas a salir en la noche, este rato vale oro.
Noche (7:00 en adelante)
Atardecer en una terraza del Centro (llega a las 6:30 si quieres mesa con vista), cena reservada a las 8:30 o 9:00, y después una caminata por el andador iluminado. Es el mejor cierre posible y es gratis.
Domingo
Mañana (9:00 a 12:00)
Domingo temprano es el mejor momento de la ciudad: menos gente que el sábado, todo abierto y luz suave.
Desayuna sin prisa, otra vez temprano. A partir de las 11:00 hay espera en casi todos lados.
Mediodía
Dos rutas posibles:
- Quedarte en la ciudad: mercados, Alameda Hidalgo, y las calles del Barrio de Santa Rosa de Viterbo, que es de lo más bonito y menos transitado.
- Salir a un Pueblo Mágico: Bernal está a poco más de una hora y es el paseo clásico. Si haces esto, sal antes de las 9:00 y date por vencido con el resto del día en la ciudad, porque el regreso el domingo por la tarde es lento.
Comida (2:00 a 4:00)
Si te quedaste en la ciudad, este es el momento de comer bien y sin prisa. Si fuiste a Bernal, come allá y regresa después de las 5:00 para esquivar el pico de tráfico.
Tarde
Café, algo dulce y a casa. No metas otra actividad: el domingo por la tarde todo cierra temprano y el tráfico de salida es real.
Cómo moverse
- El Centro se camina. Todo lo importante está en un radio de 15 minutos a pie.
- Fuera del Centro, coche o viaje compartido. Las distancias entre Juriquilla, Zibatá y el Centro son de 20 a 35 minutos según el tráfico.
- Estacionamientos públicos en el perímetro del Centro. Buscar lugar en la calle un sábado es perder media hora.
Lo que sí conviene reservar
| Momento | ¿Reservar? |
|---|---|
| Desayuno sábado y domingo | No suele poderse, pero llega temprano |
| Comida del sábado | Recomendable en zonas turísticas |
| Cena del sábado | Sí, sin excepción |
| Terraza para el atardecer | Sí, o llega 40 minutos antes |
| Comida del domingo | Recomendable después de las 2:30 |
En resumen
Dos días alcanzan de sobra si eliges bien la hora: desayunos temprano, comidas antes del pico, cena del sábado reservada y el Centro a pie. Querétaro es una ciudad para caminar despacio, no para correr con una lista.
